(二)口碑对品牌的作用
1.口碑增加了品牌信息的可信度
   大量的虚假广告充斥着我们的生活，人们对酒店广告的信任度持续下降。2012年，尼尔森公司发布了一项关于“全球广告信任度”的调查报告，结果发现，传统媒体的信任度表现呈急速下降的态势，如电视广告和平面杂志的信任度均为47%，报纸为46%，较2009年都出现了大幅下跌，跌幅分别达到了24%、20%、和25%。相比之下，可信度却是口碑的灵魂。智灵广告公司(Ewo RSCG)研究过口碑的影响力，发现口碑的成效是电视或平面媒体广告的10倍。这是因为，在一个口碑接收者看来，口碑传播者对所说的酒店VI设计品牌酒店都有过亲身体验，他们对酒店品牌是最有发言权的(见链接材料7-4)。从大众心理来讲，人们对于商业的、强制推销的、非常功利的信息传递已经十分厌倦和警惕，而网络口碑正是给了大家一个填补信任空缺、可以互相信任的空间，并建立了一种网络传播信任机制。腾讯微信正是通过构建基于“草根口碑文件”传播机制，从而营造一种虚拟网络上“人们毗邻而居的天然信任”(详见链接材料7-5)。
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    迪士尼乐园要求所有部门的领导和员工每年都要轮岗从事卖票、迎宾、清洁等最基层的工作，以训练为消费者提供价值的意识。丽兹一卡尔顿酒店以杰出的服务闻名于世，超过90%的丽兹一卡尔顿酒店的消费者仍回该酒店住宿。该酒店的著名信条是：“在丽兹一卡尔顿饭店，给予客人以关怀和舒适是我们最大的使命。我们保证为客人提供最好的个人服务和设施，创造一个温暖、轻松和优美的环境。丽兹一卡尔顿饭店使客人感到快乐和幸福，甚至会实现客人没有表达出来的愿望。”

(六)网站与电子媒介
    互联网的交互性使得它成为众多体验的诞生地，具体的媒介包括网站、电子公告栏、线上聊天等。今夕公司没有意识到互联网对体验的巨大贡献，仅仅把它作为信息的发布渠道，甚至有限公司为了省钱连网站也不做，从而失去了与消费者建立紧密关系的平台。耐克、李宁等一些著名酒店、企业在网站互动方面做得非常优秀，它们不仅从画面和音效上把网站做得非常动感，而且有一些互动的栏目(如VI设计的广告片、广告壁纸的下载、产品的电子化立体化介绍)，甚至还设计了很多游戏供访问者消遣。网上论坛则是当前消费者获取信息和发表观点的主要通道，其信息的全面性、娱乐性和可填补性是任何一种媒介都无法比拟的。近年来的诸多热点新闻：李亚鹏与王菲的婚变、汪峰的“头条战争”、大S突然怀孕、冯小刚执导马年春晚、央视名嘴集体出走等，这些话题在网络上被热烈讨论和大肆PS(即用Photoshop图片处理软件进行图片改造)，虚拟社区的兴起极大地补充了人们在现实生活中享受不到的体验。
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 1.没有余面理解品牌的含义
   很多公司认为注册好一个商标，并提供优质的产品和服务，就能建设出一个强大的品牌。这一观点是错误的，因为优质的产品和服务很容易被竞争行效仿，最后埋没在纷纭的品牌当中。正确的思路应当是从消费者角度出发，开发对消费者有特殊意涵的品，一切营销活动都应围绕酒店VI设计的品牌来设计和实施。例如，可口可乐提供的个一定是最好喝的饮料，但却提供了最爽的激情，因为“要爽由自己”的口号打动了年轻人的心，这是百事可乐、非常可乐等其他品牌的可乐无法替代的。
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   其中，外部的挑战是消费者的成熟、价格竞争、媒体多元化、成本上升等几个方面造成的；而内部的挑战则来自于短期的业绩压力、酒店VI设计的品牌延伸与组合，以及酒店品牌传播内外一致性等几个方面。
链接材料2-4：造成酒店品牌建设困境的八个因素
   大卫·阿克(有人译为“戴维·阿克”)教授在《创建强势品牌》一书中提出造成品牌建设困境的八个因素：
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     另外还包括许多购买者、他们只是购买酒店产品，但不是最终消费者，比如旅游批发商、旅游代理商、航空公司、铁路公司、旅行社、旅游代理机构等。
    酒店市场的客人具有多种多样的需求、形成一个异质市场，任何一家饭店都不能使酒店的VI设计让每一个客人或购买者满意，只是通过市场细分划出几个目标市场作为营销对象。
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三、酒店市场细分与定位
    酒店业面临的市场不是一个简单的同质市场，顾客的需求也不相同，它是由不同层次、不同需求的顾客所组成的异质市场，顾客对产品有多种多样的要求，其自身也具有多重性与复杂性。国际饭店业市场的状况就更为复杂，既包括了外国的客户，也包括了本国的客户。从留意酒店的VI设计、产品到对酒店设施和服务的评价，再到客人购买产品的方式，消费者在买卖过程中每一步都受着文化背景的影响，客人通过自己的文化意识吸收信息，根据自己的文化传统和伦理准则及思维作出选择。市场营销人员要善于站在不同的客人的角度去分析和看待饭店产品，要理解客人在文化上、态度上、思维上的差异，还有客人消费的动机等。现代企业营销战略简称为“STP”，即市场细分化(segmenting)、目标化(targeting)和市场定位(postioning)。这是现代企业(包括饭店业)在确定目标市场的过程中，要经历的三个阶段：一是市场细分、二是选择目标市场、三是市场定位。这三个阶段是市场营销过程中互相联系、不可分割的环节、市场细分是选择目标市场和市场定位的基础与前提，目标市场选择和市场定位则是市场细分的继续与发展。
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     旅游业在不到40年的时间内一跃成为全球最大的产业之一，极大地促进了酒店业的发展，酒店业的发展又反过来促进了国际旅游业的持续提升。
(三)充满活力的朝阳行业
     酒店业是一个传统的行业，但从古代客栈酒楼到现代酒店业经历着不断发展提升的历程，不时散发生机。而对于中国这样最大的发展中国家，酒店业与酒店的VI设计更是一个充满活力蓬勃发展的朝阳行业。从1992年全面进行星级标准与评定计算，中国星级饭店从1992年的1 028家增加到2007年的14 000家，15年增长13.6倍。目前世界排名前10位的国际酒店管理集团习已进人中国市场。国内各种经济成分在酒店业更为活跃，改革转制、拍卖并购、委托代管、投资融资、重组上市、连锁经营、集团合作，推进了酒店业的现代企业化、国际化进程。社会餐饮和住宿已经随同休闲和旅游的兴起成为当代中国城乡居民生活的不可分割的组成部分，成为人民生活质量提升的重要标志。酒店餐饮和住宿各新业态层出不穷、缤彩纷呈，成为人们生活中一道道美丽风景线。
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2.钱塘大酒店促销活动
   住宿满就送活动，活动日期2011年1月10日一2012年1月10日。
   活动细则：
   散客满八送一：每次入住客房，房价在门市价6折以上(含早餐)即送钱塘温情卡一张。集满八张，即可换免费房券一张(免费房券在“五一”“十一”黄金周期间不能使用)。
   协议客：个人客房消费房价在220元以上(含早餐)，累计满3 500元，即可送免费房券一张(需用一张身份证登记)。
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    客人在酒店每花费一美元，即可赢得两分。至于奖励，客人可有两种选择：一是免费住宿；二是折算成里程——喜达屋与20家航空公司合作，每两分可折算成一英里。酒店的奖励还包括随时入住，没有任何限制，包括酒店标识设计的饭店旺季在内。
    此方案刚实行就获得了很大的成功，在推出的同年4月份，寰鼎和喜来豋饭店的登记入住率比去年同期增长了4倍，并囊括多项大装，获得了九项最高荣誉装中的五项，被评为“1999年度最佳饭店常客计划”，还被授予“最佳顾客服务”、“最佳上层顾客方案”、“奖励方案最佳实现”等荣誉。另外，“喜达屋嘉宾”方案还被《今日美国》誉为最好的饭店奖励方案。
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