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品牌策划投资管理
Post by hotelvi, 2016-12-30, Views: (二)品牌策划投资管理
酒店筹资的目的是为了使用,资金只有在使用过程中才能实现增值。因此,选择投资方向、确定投资规模、测算投资收益、规避投资风险就构成了酒店投资管理的重要内容。
酒店品牌策划投资包括固定资产投资、无形资产投资、流动资产投资、金融资产投资以及对其他企业的投资。企业投资决策的好坏对于酒店未来的生存与发展有着重要影响,一旦投资决策失败,就有可能导致酒店生产经营困难,甚至破产。因此酒店在进行投资时,必须认真分析影响投资的各种因素,科学地进行可行性分析,合理地进行投资。
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酒店财务管理的内容
Post by hotelvi, 2016-12-30, Views: 二、酒店财务管理的内容
酒店财务管理的对象是酒店生产经营过程上的资金运动,因此财务管理的内容应反映酒店资金运动的全过程。
酒店资金运动从内容上来说包括资金的筹集、资金投放和使用、资金耗费、资金收回和分配等方面。相应地,酒店财务管理的主要内容包括筹资管理、投资管理、资产管理、成本费用管理、利润及其分配管理等。
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360°考核是一个比较科学和客观的考核方法
Post by hotelvi, 2016-12-29, Views: 360°考核是一个比较科学和客观的考核方法。该方法在许多世界排名靠前的企业获得了广泛认可和使用,并取得了积极的效果。
(3)平衡计分卡 平衡计分卡(The Balanced Score Card),源自哈佛大学教授罗伯特•卡普兰(Robert Kaplan)与诺朗顿研究院 (Nolan Norton Institute)的执行长戴维•诺顿(David Norton)于1990年所从事的“未来组织绩效衡量方法”绩效评价体系。该绩效评价体系超越了传统上单纯以财务指标为主的绩效评价模式,以使组织战略能够有效地转变为员工的日常行为。
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酒店策划管理绩效常见模式
Post by hotelvi, 2016-12-29, Views: (3)绩效评价 绩效评价是指考核者运用一定的评价方法和评价标准,对被考核者实现绩效计划的程度所进行的综合性评价。
(4)绩效反馈 绩效反馈是指考核者与被考核者进行沟通,就被考核者在考核周期的绩效情况进行反馈,在肯定成绩的同时,找出被考核者工作的不足并加以改进。
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酒店生产(服务)经营存在生产、交换和消费的“同步性”
Post by hotelvi, 2016-12-28, Views: 2. 实践性
酒店作为劳动密集型行业,其中大多数工作是由员工实际操作来完成的,而酒店最缺乏的也是具有高水平实践操作技能和经验的员工。因此酒店员工不仅仅需要具备很好的语言表达和沟通能力,更要具备很高的实践服务操作能力。适应于酒店策划人力资源的这种特点,酒店策划人力资源管理应特别注意对员工服务操作能力的培训与提升。
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酒店是服务企业,酒店产品以服务产品为主,服务性是酒店策划人力资源的显著特点。
Post by hotelvi, 2016-12-28, Views: 人力资源是指一个国家、地区或组织中的人所拥有的能够对基价值创造、生存与发展发挥作用的体力、智力、经验、技术等资源的总称。
在市场经济条件下,在酒店所有的人、财、物、信息和时间的五种主要资源中,人力资源是最基本、最重要、最具能动性和价值创造性的资源。酒店的一切工作都是通过人力进行的,酒店的一切任务都是由人来完成的,因此只有对酒店策划人力资源的管理,才能把酒店的各项工作做好,酒店才能持续地发展与壮大。
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情感利益是品牌赋予消费者以情感共鸣
Post by hotelvi, 2016-12-27, Views: 在品牌传播活动开展之前把这个图形分析透彻,开展活动就非常容易了。
蜂窝模型由品牌核心价值、符号、权威基础、情感利益、功能利益、品牌个性、理想顾客形象等七个要素共同构成。其中,核心价值是一个品牌独一无二且最具价值的部分,是品牌的最中心、最本质、且不具时间性的要素;符号是品牌策划形象的具象表现,如视觉影像和隐喻;权威基础是彰显品牌价值的基本事实,包括产品的特征、过去的历史、推荐者等;品牌策划个性是品牌表现消费者自我形象的差异化特征,是与典型消费者建立良好关系的基础;情感利益是品牌赋予消费者以情感共鸣;功能利益是向潜在消费群展示品牌对其意义的功能性作用;理想顾客形象是顾客在拥有品牌之后而形成的形象,是品牌个性的一个强力驱动来源。
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蜂窝模型是对品牌策划识别元素的一种形象描述
Post by hotelvi, 2016-12-27, Views: 在广告公司管理界,电通因前社长吉田秀雄制定的“鬼才十则”而著称;而在广告公司的品牌咨询业务上面,电通又开发了著名的“蜂窝模型”。
随着媒体的发达,消费者被大量信息包围,品牌传播不可避免地走向了整合。面对新的品牌策划营销环境,品牌构建面临着两种整合:内容的整合和媒体资源的整合。奥美“360度品牌管家”和智威汤逊“品牌全营销策划”等一些欧美4A广告公司的品牌建设模型往往把品牌策划创建的焦点放到了媒体资源整合上,而电通蜂窝模型则把焦点放到了内容的整合上,强调对“潜在消费者心智图”的描述。电通蜂窝模型脱胎于阿克教授的品牌识别系统,它围绕品牌核心价值让各种品牌策划识别要素完美地组织起来。在阿克的模型当中,品牌识别要素有很多,但不是所有内容都要作为品牌定位传播的要素。电通蜂窝模型则帮助企业从品牌识别的各元素中挑选出应包含在品牌定位中的项目,并形成潜在消费者品牌认知图。
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品牌定位是传播品牌策划识别的奠基石
Post by hotelvi, 2016-12-26, Views: 第二个环节是品牌定位。品牌定位是传播品牌策划识别的奠基石,它积极与标消费者沟通并展示本品牌相对丁竞争品牌的优势所在。品牌定位的四个显著特征是“组成部分”、“目标市场”、“积极沟通”和“展示优势”:(1)品牌定位是品牌策划识别和价值陈述的组成部分,核心的识别和价值陈述会出现在品牌定位的陈述当中,如“麦当劳餐厅为儿童和家庭提供了快乐的场所”;(2)品牌定位需要明确目标市场,如奇瑞QQ汽车的目标市场是刚参加工作不久的时尚青年;(3)品牌定位应该明确沟通的日标,如益力矿泉水推出理性广告是希望消费者对其。“富含矿物质”的卖点产生认同;(4)品牌定位还要展示优势,既要与消费者产生共鸣,又要具有差异性,如沃尔沃汽车定位为“最安全的车”。第5章将详细阐述品牌定位的内容。
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品牌识别支持活动的审核
Post by hotelvi, 2016-12-26, Views: 延伸识别是品牌个性(兴奋、进取、勇敢)、品牌关系(让消费者成为具有运动活力的人)、子品牌(乔丹气垫鞋等)、标识(勾)、品牌口号(Just do it)、代言人(乔丹、阿加西等顶尖运动员)、传统(在俄勒冈州开发的跑鞋)。
(2)品牌识别支持活动的审核。品牌策划识别的内容蕴含着品牌对消费者的承诺,而企业的品牌策划战略责任就是支持品牌承诺的履行。例如,苏宁一项核心的品牌识别是服务品质,这一承诺通过店面、物流、售后、客户等几个部分构成的苏宁“阳光服务”体系来实现。
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