找到消费者对该品牌联想的方法有：(l)消费者投射法(例如：图像归类法、品牌联想法、品牌拟人法)；(2)重度使用者习惯的调査；(3)让非常熟悉该品牌及对该品牌特别有研究的人来判断，因为这些人对消费者的观点特别敏感；(4)让熟悉该品牌的人在小组讨论中列出自由联想意义的“清单”来。
    2.找出竞争品牌的“印记”
    这将有助于找出一个产品类别的主要需求点、竞争品牌在消费者认知上所占领的位置，以及各竞争品牌中最主要的差异点。
...

    2.定位陷阱抑制了一个成熟品牌特征的演化。品牌战略制定者们总是不停地把那些他们认为对传播没有价值的观点剔除掉，结果往往是更集中于产品属性，而忽略了品牌个性、公司组织联想或品牌象征等内容。
    3.通常，酒店VI设计的品牌定位会通过一条广告语来进行传播，这条广告语对品牌建设的指导作用不会太大——既不能告诉我们应该赞助哪些活动，也不能告诉我们包装应当如何设计或者销售终端应当如何布置。整个酒店品牌建设的指导还是需要品牌识别来完成，因为它能从广度和深度两个层面告诉我们品牌到底是什么、能做什么。
...

     在制定品牌识别时，的确有必要参考消费者心目中的品牌形象，以便品牌能更好地满足消费者的需求。但是，消费者所描述的期望中的品牌形象通常是局限的、模糊的、功能导向的和短期性的。所以，创造酒店标识设计的品牌识别不能仅仅只考虑消费者想要什么，还要反映品牌的灵魂与核心价值。
 (二)品牌定位陷阱
...

    抓源强基提品质。品质是是创酒店品牌的关键，也是提升品牌的核心。该县以标准化为基础，从抓好源头管理入手，强化基础工作，重视产品质量安全，注重科技创新。抓源头就是抓纯正的青蟹苗种，强基础就是抓养殖塘改造、标准化推广和无公害基地建设，改造养殖塘1100公顷，建成18个共2734公顷有机、绿色或无公害基地。重创新就是注重软壳青蟹和越冬青蟹开发，赋予三门青蟹品牌新内涵，弥补冬季断档现象。
   

...

一、三门青蟹品牌建设的重要作用
   促进主导产业互动发展。三门青蟹区域品牌来自主导产业，同时又促进青蟹主导产业的发展壮大。2012年，该县青蟹养殖面积5876公顷，产量12568吨，面积占全省的53.26%，产量占全省48.27%。全县形成6大养殖区，其中连片上万亩青蟹养殖基地4个，上千亩养殖基地20个。经国家农业部核准，2004年被中国水产流通与加工协会授予“中国青蟹之乡”称号。
   增加渔民经济收入。三门青蟹区域品牌的确立，放大了青蟹养殖产业的效益。沿海围塘养殖的塘租费用由2000年的7500元/公顷，上升到现在的37500元/公顷，最高租金超过52500元/公顷，围塘养殖的每公顷纯收益在75000元以上，单纯从事养殖的年收入一般在5万元以上。
...

 1.没有余面理解品牌的含义
   很多公司认为注册好一个商标，并提供优质的产品和服务，就能建设出一个强大的品牌。这一观点是错误的，因为优质的产品和服务很容易被竞争行效仿，最后埋没在纷纭的品牌当中。正确的思路应当是从消费者角度出发，开发对消费者有特殊意涵的品，一切营销活动都应围绕酒店VI设计的品牌来设计和实施。例如，可口可乐提供的个一定是最好喝的饮料，但却提供了最爽的激情，因为“要爽由自己”的口号打动了年轻人的心，这是百事可乐、非常可乐等其他品牌的可乐无法替代的。
...

   其中，外部的挑战是消费者的成熟、价格竞争、媒体多元化、成本上升等几个方面造成的；而内部的挑战则来自于短期的业绩压力、酒店VI设计的品牌延伸与组合，以及酒店品牌传播内外一致性等几个方面。
链接材料2-4：造成酒店品牌建设困境的八个因素
   大卫·阿克(有人译为“戴维·阿克”)教授在《创建强势品牌》一书中提出造成品牌建设困境的八个因素：
...

   (四)提升和保持品牌资产
   品牌资产管理涉及那些与更广阔和更多元化的品牌资产视角相关的活动，包括多品类品牌管理、品牌延伸管理、品牌的长期管理、跨越地理界限的品牌管理等。
   凯勒的战略品牌管理流程没有考虑品牌愿景、组织文化和环境分析等内容，而是聚焦在酒店VI设计的品牌规划、创建、评估和提升上、这使得凯勒的观点在酒店品牌建设方面更为专业和翔实。一个值得商榷的问题是，第四阶段的任务也能对品牌资产产生贡献，因此应该放在品牌资产评估之前才更合理。
...

    三、凯勒的战略品牌管理流程
    凯勒教授在经典之作《战略品牌管理》一书中，提出了战略品牌管理的流程（（美）凯文·莱恩·凯勒.战略品牌管理(第3版)[M】.北京：中国人民大学出版社，2009.）
    (一)识别和确立品牌定位和价值
   首先要清晰地理解酒店VI设计的品牌代表什么以及应该如何定位。酒店品牌核心价值是品牌所具有的抽象联想(属性和利益)的集合体，是品牌的DNA和灵魂。而品牌定位的目的是占据消费者脑海当中的位置，使得企业的潜在利润最大。
...

     品牌是一个处在不断发展中的概念，必须从演变的角度来理解品牌的内涵。品牌内涵经过厂五个阶段区隔标识、价值担保、联想载体、关系集合和无形资产。结合这五个方面可以对品牌内涵进行综合的界定，即品牌是由名称、标志、象征物、包装、口号、音乐或其组合等一些区隔竞争的符号而联想到的基于价值的消费者与组织或个人之间的关系及其所带来的无形资产。