俏江南目前正和总部位于荷兰的航空配餐企业Marfo合作。希望能通过Marfo，将俏江南的中餐送入全球主要航空公司的客舱内。在过去几年中，俏江南已经和新加坡航空以及香港的港龙航空展开类似的合作，并且初见成效。“这主要是为了打品牌，”俏江南的董事长张兰道。我们的目标客户是全球的商务人士，如果他们在机舱里喜欢上我们的食品，就可以在菜谱上看到我们的标志。外俏江南在日本银座将先与日本商务商会代表开设兰会所，打出中国餐饮的文化品牌和有中国特色的酒店标识设计，与外国行业或相关行业合作经营，不失为中国餐饮品牌和标识设计走向世界的务实之道。
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