1.准确界定“空隙市场”（Empty market）

酒店需要运用一定的手段和方法，通过明确的市场细分、顾客调查等过程，获得清晰的认识才能加以确认。界定“空隙市场”是有效进入的策略性基础，一般地，界定应包括：所属行业及其竞争结构；替代品/互补品；规模界限（空隙边界）；可预期的利润空间；可竞争性；目前可觉察到的一些特征等。界定应当十分明晰、全面、准确。