2.常整顿
        要使工作效率提高，先要决定物品的“名”和“家”，旨在用最短的时间可以取得或放好物品，其步骤很简单；分析物品现状并进行归类，制定好的存储方法并切实执行。
        工作中我们常会遇到因物品摆放不正确所带来的不必要的麻烦，为了提高工作效率，应把物品归好类，放置适当的位置，方便取用。如酒店VI设计厨房间的生食、熟食、蔬菜往往因管理不规范，容易出现混乱，这样既不卫生，也降低了工作效率。“五常法”则把生食、熟食、蔬菜事先归类、将其放置在三个不同的冰柜里面，并在柜外贴上有颜色的标签。红色代表“熟食”，蓝色代表“生食”，绿色代表“蔬菜”，标签上则有存放物品的名称，真正做到了有“名”有“家”。除此之外，还可以推广应用至更宽的层面，比如工具间里存放的工具，可利用钉子将其挂在墙壁上、并贴好标签，方便存取和管理。员工的衣物、日用品等也有明确的位置。这种方式大大节省了找寻物品所花费的时间，真正做到30秒内可取出和放回物品。同时，每个分区位置也应有负责人的标签，各区落实到责任人身上，避免了互相扯皮、推诿现象，从长远看有利于改善员工之间的人际关系。
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