而我国业内很多人士则已经对酒店业人才需求中的社会地位表象概括为社会地位很低，劳动强度很大，人际关系压力沉重，而对个人生活形式的妨碍又非常突出。因而对年轻人缺乏吸引力，使其远离。对于酒店来说，带来的直接后果就是最大量需要服务一线工作人员和在第一线管理的服务骨干，在杜会的人力资源供给中均处于相当不利的地位，给酒店的人才招募、充实、保障、提升、合理的流动都带来了一系列难题。在中等教育中，国内还没有一所独立的高水平的酒店管理专业学校，经营管理人员的培养几乎是空白。而高等教育走的是偏离服务管理一线的高端路线，培养目标太高，专业设置太宽泛，使学生的目标不明确，专业思想不稳固，服务意识不强，专业能力不突出，难当大任。
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