三、酒店餐厅推销语言技巧
   (1)用选择问句。例如：“您是要茶还是要咖啡？”
   (2)语言加法，即罗列菜肴的优点。例如：“这道菜不仅味道好，原料也十分新鲜，含有多种营养，还对虚火过旺等症有辅助疗效。”
   (3)语言减法，即说明假如现在不吃这道菜会怎样。例如：“× ×只有这个季节才有，您如果现在不尝尝，其他季节就难有机会尝到了。”
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