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酒店VI设计的时间系列标准化和工作程序标准化

Post by hotelvi, 2014-8-11, Views:

        酒店的VI设计标准化作业包括时间系列标准化,这一监控行为主要包括标准工作时间、岗位工作时间标准等。酒店所有工作都可以时间系列来安排,先干什么、重点干什么、结尾干什么等等,以便有效地清除空闲时间,提高时间利用率。
    1、标准工作时间。酒店VI设计标准工作时间是指每周工作几天,每天正常上班工作几个小时,每周共计工作多少时间。有些酒店试行“弹性工作时间”,即每周工作日数和每周工作总时间不变,但职工上下班时间可以彼此不同。有的还规定每天必须出勤的核心时间。
    2、岗位工作时间标准。酒店VI设计岗位时间标准即规定某一工作(如办公楼情结工作)的标准时间,包括工作内容、时间安排、工作用时、工作标准等;或对某一基层单位(如检修车间)规定日标准化作业时间安排,包括工作内容、时间安排、参加人员等。
 

   酒店VI设计标准化作业还包括工作程序标准化。
   工作程序标准化是酒店VI设计标准化作业的又一内容,它包括生产工艺流程标准化、作业工序标准化、办事程序标准化等。
   1、生产工艺流程标准化,是指对酒店现代化大生产的工艺、工序流程所作的统一规定。
   2、作业工序标准化,是指对设备操作的使用工具、保护用具以及操作分类、操作顺序、作业者、操作要点、注意事项等所作的规定。
   3、办事程序标准化,是指各种专业管理工作所规定的标准化程序。
  

 

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Tags: 酒店VI设计 
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