（1）岗位名称
迎宾员（reception waiter）
（2）管理层级
直接上级：餐厅领班
（3）岗位职责
    接听电话、接受预订，欢迎并引领客人到位，协助酒店策划工作的开展。
（4）工作内容
①　保管餐厅钥匙，每天上班前去餐饮部取回钥匙，并打开所有的餐厅门。
②　按标准接听电话，向客人推荐并介绍宴会菜单。接受预订后，做好记录并通知厨房准备，通知餐厅当班领班按预订摆台。
③　营业时间内，在餐厅门口欢迎客人，并指引客人到位。
④　通知餐饮部秘书，为客人打印中英文宴会菜单。
⑤　为宴会客人预订鲜花，做指示牌及满足宴会客人的各项特殊要求。
⑥　当营业高峰没有空位时，向客人认真解释，并先请客人坐下等候。
⑦　随时与餐厅服务员沟通，密切合作。
⑧　客人用餐结束后，欢送客人，并欢迎客人再次光临。
⑨　当班结束后，与下一班做好交接工作，营业结束后，做好收尾工作。
 

（5）任职条件
①　仪表端庄，身体健康，气质较好。
②　熟悉餐厅特色，了解酒店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。
③　具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反应灵敏，有较强的沟通技巧。
④　具有高中以上文化程度，具有初级餐厅英语会话能力。