其具体内容包括：新产品开发策划、产品组合策划、产品品牌策划及产品生命周期策划等。
    对于酒店的市场营销组合而言，酒店产品永远处于营销组合的核心地位，因为如果酒店不能为客户提供适合他们需求的产品，则再便宜的价格、再通畅的渠道或者再优秀的促销都不可能说服消费者购买酒店的产品。
 

    因此，酒店产品策划对于酒店营销而言具有非常重大的现实意义，这集中表现为：第一，它能够保证企业的产品适销对路和利润的实现，通过产品策划，使酒店的经营有的放矢，以合适的产品适应消费需求；
    第二，它能够为企业减轻市场竞争压力，增强企业的竞争实力，因为酒店产品策划的目标就是通过产品的运作达到打击竞品的目的。