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活动推进
Post by hotelvi, 2017-3-13, Views: 4.活动推进
企业文化必须有活动的支撑才能凸显其作用。如员工旅游、登山活动、烧烤、打保龄球、歌舞会、集体公益活动、摄影大赛、每月评比、技能比赛等,这些活动都无形中增加了员工之间的交流,促进感情,营造良好的人际环境同时也通过相互竞争,使服务质量和工作效率得到提高。
5.力争创新
一个企业的文化不可能一成不变,而是要根据企业自身情况、周围环境及社会发展而不断创新,以最新的姿态保持与时俱进,从而用好而新的文化来推进企业发展。
【思考题】
请谈谈你对自己酒店标识设计酒店企业文化的认识和体会。
案例174 餐桌上的金鱼缸
走进青岛海情大酒店的餐厅包房,桌上放的不是鲜花,不是艺术雕刻,而是一个如鱼缸般的巨型酒杯,四条金鱼在嫩绿的水草间游弋。酒杯式鱼缸安放在一块杏黄的锦缎上,散散点点的海螺和贝壳如众星捧月。这是酒店采纳餐饮部一位普通员工提出的合理化建议而推出的宴会餐桌设计。
青岛海情大酒店创新的可圈可点之处并不在于餐桌上放金鱼缸的构思,而在于员工的投入,在于这个构思来自于最基层员工的主动参与。比如,有位员工觉得金鱼价贵又不易养。所以又主动去觅寻价低、易养又能观赏的鱼。如果每个基层员工都如此细微地为饭店动脑筋、想办法,饭店的竞争力将是不可估量的。
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