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良好的服务才能赢得顾客赞誉
Post by hotelvi, 2017-3-15, Views: 二、良好的服务才能赢得顾客赞誉
服务产品不是一般的产品,只有质量好的服务才能赢得顾客的赞誉、良好的服务就是在规范服务的基础上加上高质量的服务。酒店服务中影响服务质量的因素主要有三点:
第一就是酒店为顾客所提供的住宿、餐饮、康乐等服务设备设施的质量,这也是最基本的服务质量。
第二就是酒店所销售的商品的质量。比如餐饮服务销售的食品等一定要保证质量。
第三就是服务本身的质量。这是最重要的一点,它是由服务人员的素质所决定的。
如果酒店服务可以让顾客感受到安全、舒适、便捷、愉悦、文明等,就说明服务是成功的。
三、不同岗位有不同的服务标准
不同岗位的服务内容不同,顾客的需求也不同,酒店服务需要遵循岗位特征,满足一定的服务标准。
(一)酒店VI设计的硬件服务标准
(1)酒店建筑、设备设施给顾客的第一印象很重要,要让顾客感觉舒适畅快。
(2)酒店环境外部环境主要指交通环境方便快捷,地理环境安静。内部环境指视觉上光线充足、室内宽敞,酒店物品排放整齐,设计合理;客房无异味;音响效果和谐,客房隔音效果好。流动环境,也就是工作人员服装统一、美观大方。
(3)酒店各种服务价格要与服务档次、服务质量相符合,不能乱收费。
(4)酒店的安全卫生要有保障,对于意外状况应当有应急预案措施,保证顾客个人隐私、人身和财产安全。
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