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与人沟通注重方式方法
Post by hotelvi, 2017-3-16, Views: 在接下来的章节中,我们将详细讲述前厅部、客房部、餐饮部以及康乐部的主要职能、具体工作流程与考核,这里不作赘述。
三、与人沟通注重方式方法
酒店工作人员每天面对着众多顾客,为顾客提供服务,还要与其他部门的人员打交道,因此有必要掌握与人沟通的技巧。处理好与同事、顾客之间的关系,能够保证酒店工作的正常进行。
在介绍酒店工作人员应掌握的沟通技巧之前,我们有必要先了解一下沟通的分类。
(一)沟通的种类
根据沟通所需达成的基本目标,沟通包括信息沟通、情感沟通和文化沟通三类。
1.信息沟通
信息沟通通常是指为顾客提供他们所需的消费信息,同时使酒店标识设计的酒店相关信息公之于众。沟通信息是为了使顾客对酒店有更多的认识,向顾客传递一些基本的认知性信息,最终达到引导消费的目的。
这是最基本的一种沟通,对酒店工作人员没有太高的要求,只要求做到尽职尽责,将上级安排的任务圆满完成。
2.情感沟通
情感沟通是更深层次的沟通。它建立在信息沟通的基础上,即通过沟通,使顾客对酒店形成一种积极的感性认知。这种沟通是人们情感的交流,恰当的情感沟通能够使顾客对酒店产生消费偏好,对培养酒店回头客有非常大的作用。
这种沟通是对酒店工作人员更高水平的要求,需要其更深层次地体会“为顾客服务”的含义,提供更多个性化、人性化的眼筹,真正符合顾客的心意。这种情感沟通要求酒店工作人员的一言一行都要透露出真实情感。
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Tags: 与人沟通注重方式方法
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