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连锁饭店的设计和投资发展
Post by hotelvi, 2017-11-9, Views:阅读资料
一胡升阳2015年中国连锁饭店投资发展现状一
由国家商务部和国际饭店与餐馆协会支持、中国饭店协会主办的“航母级”年度盛会——第四届中国饭店产业发展大会暨中国饭店文化节,于2015年4月22日在北京京西宾馆盛大开幕。会上,上海盈蝶酒店管理咨询有限公司总经理胡升阳就“2015年中国连锁饭店投资与发展”作了精彩演讲。
以下为文字实录
首先,简单解释一下我们这份报告的来源和我们的分析架构。因为技术的原因,高科技互联网+确实很好,但是有一个特征,就是不稳定,我们酒店经常用互联网的思维做某件事情的时候,可能会受到客户的投诉,比如说突然房门打不开了,我们的客户会出现投诉,或者会出现比较激动的情绪,这是高科技产品,这个行业给我们带来机会的同时,也给我们行业造成了混乱,或者骚动!
我想现在更多的人在谈互联网+,但是我想用一个新的名词跟大家做一个交流,对传统行业本说,可能需要的是传统行业+互联网思维,而不是互联网+,这是我的观点。因为最近一年以来,我见到标识设计公司所设计的民俗酒店行业老总、市场营销总经理和IT部门总监,大家谈的问题基本可以称作互联网焦虑综合征,看整个行业都在做互联网,我们不做怕被淘汰,但是我表达了一下我个人的观点,当然个人观点与报告无关。
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