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酒店标识系统管理目标是什么?
Post by hotelvi, 2013-12-3, Views:酒店标识系统管理目标是什么?
建立面向全程供应链的一体化酒店标识系统体系。以信息系统为驱动,利用和整合企业资源及社会资源,通过专业化运作促进酒店标识系统作业的合理化和精细化。
原则上,酒店应该集中精力自己最擅长的业务。一方面,酒店需要分析管理是否是或者应该成为核心业务,同时应该考察社会化第三方对客户服务能力。酒店还应该分析标识系统对客户的成功影响度以及对酒店环境标识管理能力。信息技术的应用程度是决定酒店标识效率的重要因素。酒店应该分析和规划如何有效运用信息技术,加强与各方的协同,减少酒店各个环节中的服务。
酒店产品的总成本=总运输成本+库存维持费用+批量成本+总固定仓储费用+总变动仓储费用+订单处理和信息费用+客户服务费用。这些成本之间存在着相互的矛盾:减少仓库数量时,可降低保管费用,但会带来运输距离和次数的增加而导致运输费用增加。如果运输费用的增加部分超过了保管费用的减少部分,总的酒店标识成本反而增大。所以,在选择和设计酒店标识系统时,要对酒店标识系统的总成本加以论证,最后选择成本最小的环境标识系统。最后,效率和成品是相互关联的,最根本的方法是从全程供应链的角度进行规划和设计,同时采用信息技术提升酒店环境标识系统的透明度。
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Tags: 酒店标识
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